RECETTE DE FROMAGE PUTO

FROMAGE PUTO à la texture moelleuse et onctueuse.

Recette Ito po yung:

4 tasses de farine tout usage

4 cuillères à soupe de poudre à pâte

2 paquets Swak Bearbrand

1 1/2 tasse de sucre blanc

2 tasses d'eau

2 oeufs

2 cuillères à soupe d'huile de cuisson

1/4 cuillère à café de sel

 Fromage

 Procédure:

 1. Mélangez tous les ingrédients secs.  Faites un trou au centre, mettez les ingrédients liquides.

2. Mélangez le tout.

3. Mettez de côté pendant 10 minutes avant de passer au moulin.

4. Cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes, puis mettre le fromage dessus avant 2 minutes de bago hanguin.

 Lait en poudre: Bearbrand

 Fromage: fromage Eden

 Mouleur: taille moyenne

 Rendement: 36 pièces